Суп-пюре из спаржи и лука-порей с муссом из тыквы Акорн.

[tastyak]

Asparagus Soup with Leeks and Acorn Squash Puree.

Очень вкусный, полезный и легкий суп. Я не добавляла сливок, сливочного масла, муки и т.д. Для текстуры кинула 1 картофель, но, думаю, что на 4 порции один картофель-это совсем неплохо...

Этот суп я готовила много раз и без тыквенного пюре и подавала с кончиками спаржи для красоты). Я очень люблю

Comments

[kulimania]

Тыква+отличное настроение творят чудеса:) Очень аппетитный супчик!

[tastyak]

Спасибо, Инна)

[manyasha_p]

Яркий, красивый! Супер-суп!

[tastyak]

Спасибо, Марина)))

[aranart]

Это просто произведение искусства уже)

[tastyak]

хахаха) Спасибо, Дарик)

[lily_rocha]

Настя, какие у тебя замечательные фото, сразу хочется есть!А как прекрасно оформлен суп, ты талант!

[tastyak]

Спасибо, Юля))) Мне ооочень приятно, для меня "сразу хочется есть" - лучший комплимент)

[t_brenon]

Картинка просто сказка!

[tastyak]

Спасибо, Люда) Саша фон красил) давно уже и всё ныл, ну когда ты его используешь...)))

[t_brenon]

вишь какой заботливый)))) Саша - молодец)) хорошо вышло!

[tastyak]

Я ему передам:))