Повторная дегустация крепленого вина «Черный полковник 2006»

[tasting_of_life]

Первый отзыв здесь, аж от декабря 2014 года.

Производитель. АО "Солнечная Долина", Крым, Россия.

Категория: вино марочное крепленое (по старой классификации); сорта-автохтоны: Джеват Кара, Эким Кара, Кефесия, а также из чёрных сортов отечественной селекции - Бастардо Магарачский и Одесский Чёрный; 3 года выдержки в бочке, 17,5%, сахар 110 г/л.
Цена

Comments

[n_colonel]

А "Подполковника" нет7 Я б взял :)

[tasting_of_life]

Так и пить бросишь)

[boris_ryzhankov]

Особо ценится греками в силу глубоких исторических традиций. В особенности сорт "Папандопулос - особо выдержанный, повышенной крепости". Если честно - с названием как-то не очень...

[tasting_of_life]

Мне кажется, это что-то историческое.

[gyx]

это просто перевод названия винограда на русский язык:
джеват кара = чёрный полковник

и легенда конечно же тоже имеется, вот тут она, к примеру, изложена :)

[macroud]

Сейчас в "Магните" уже больше 700.

[tasting_of_life]

Наше дело маленькое, сидеть в засаде и ждать акций.

[sago_cuisine]

Ишь ты, полковник! По описанию вкусно!

[tasting_of_life]

Укусно, ага.

[sony_es]

"Полковнику никто не пишет"...
Пил такое - вполне приличное вино. Даже вкус спирта-ректификата не чувствуется, хотя крепят именно им.

[tasting_of_life]

Так и есть.

[roman_lt]

Кто-то объяснял - именно потому и решили крепить ректификатом, чтобы не чувствовались сивушные привкусы, в отличие от дистиллята.

[tasting_of_life]

Обычно крепят тем, что проще достать и дешевле в силу исторических обстоятельств.