Рецепты по средам. Митлоф

[tangrusha]

Comments

[sharanskay]

Очень вкусно, я с грибами делала.
В школе называлось - мясной рулет, в школе с макаронами делали. Кетчупа тогда не было, с соусом из томатной пасты )

[tangrusha]

Я тоже делала в юные годы в виде рулета. Но формовалось плоховато, яйцо все время норовило вылезти из фарша. А в формочке никаких проблем.
Кстати да, нужно будет с грибами сделать.

[ella_elf]

Классно яйцо внутри смотрится))))

[tangrusha]

Оно и украшает, и вкус добавляет, КМК

[ya_rinka]

Очень аппетитно. ;)

[tangrusha]

Я давно не делала, так мой любитель котлет был счастлив. А я рада, что не надо мыть плиту и все вокруг ;)

[ya_rinka]

В последнее время котлеты не жарю, а пеку. Так что грязи в разы меньше. ;)

[tangrusha]

Тоже вариант.
Мне в варианте буханки нравится то, что руки практически не пачкаются и формовка быстрая.

[gulchatay_13]

красиво смотрится, аппетитно!
интересно, как по калорийности

[tangrusha]

Более мягкий вариант, чем котлета, ведь никаким маслом я форму не смазывала.
Излишний жир из фарша вытопился, тоже плюс.

[fotovivo]

Выглядит классно!

[tangrusha]

И совсем не сложно в изготовлении.
В другой раз сделаю куриный с грибами.