Как полюбить фенхель

[tango_culinar]

Аналогично большинству не избалованных с детства всякими там артишоками соотечественников, при выходе на мировую арену я поначалу некоторые продукты (те же артишоки) проигнорировала как "непонятные", а другие так и вовсе категорически отвергла. К числу последних относятся стеблевой сельдерей и, в первую очередь, фенхель. К стеблевому сельдерею я,

Comments

[aguti]

A я не люблю анисовый вкус, поэтому долго фенхель вообще игнорировала. А потом попробовала один из самых популярных и простых рецептов - тушеный фенхель - и полюбила. Совсем без аниса и очень вкусно :)

[tango_culinar]

Ну да, об анисовом вкусе и речь, что он нам всем в фенхеле не нравится. Оказывается, он в приготовленых с ним блюдах исчезает!

[lenycopsy]

Отличнейший рецепт, я фенхель люблю, но правда крайне редко покупаю.

[tango_culinar]

Попробуй эту курицу с фенхелем и апельсином - удивительная вещь!

[e_rigby_ru]

сельдерей, цикорий артишоки! Обожаю. А вот фенхель ну пахнет он микстурой от кашля, хоть ты тресни...Решила себя не заставлять.
И от соли не могу отказаться. Покупаю ту, что пополам с хлоридом калия и магния. Все ж здоровее, чем просто повареная. А про вино просто молчу...Выпьем с мужем вечером бутылку и боремся с собой, чтобы не начать вторую

[tango_culinar]

Может рискнешь еще раз, с курицей и апельсином?
Калий и магний нам нужны:)
А с вином аналогично было: бутылки на двоих уже стало не хватать. Подвела под этим делом жирную черту.

[letterberry]

Я на удивление не люблю запах аниса, но очень даже уважаю фенхель, особенно в салатах в сыром виде)

[tango_culinar]

И очень правильно! Полезный овощ. И низкокалорийный :)

[marinara03]

Я долго привыкала к фенхелю, но вот полюбила. Надо будет воспользоваться твоим рецептом.

[tango_culinar]

И ведь многиe так. Просто удивительно, как наш вкус именно ему противится.

[marinara03]

Микстуру от кашля напоминает, вот и всплывают старые детские воспоминания))