Как заставить школьника или менеджера есть сельдерей

[only_you]

В The New York Times - гениальная заметка с флэш-картинкой о том, как подтолкнуть школьников и студентов к правильному питанию, просто передвинув пару подносов в школьной столовой и сделав дверцы холодильников непрозрачными

Comments

[vikokaine]

Людьми можно грамотно управлять, а школьниками, которые разъедаются на фаст-фуде - даже нужно=)
Я вот, например, падка на красивое оформление или упаковку. Здоровые продукты должны быть эстетически очень привлекательны, люди ж так или иначе тянутся к красивой жизни, и есть хочется красивое, по-моему.

[alle_kazakina]

классно

[colour_rised]

мой способ есть морковку и сельдерей - запивать ряженкой.
Во-первых, обожаю ряженку, но 2,5% жирности и 50 ккал - это не мало, если пить на голодный желудок, могу выпить весь литр и получить 500 ккал от безобидной на первой взгляд ряженки.
Во-вторых, сельдерей просто так "не идет".
А вот сомещать их получается очень хорошо, только не знаю как это с точки зрения пищеварения. Но это дома, в моей столовой нет ни ряженки, ни сельдерея, и вообще я стараюсь туда не ходить.