Бискотти: какао, миндаль, кунжутная посыпка

[sweetbiz]

Иногда такой насыщенный рабочий график, что толком не успеваешь ничего подготовить для блога, хотя «вкусняшку к чаю» готовлю регулярно, а отфотографировать времени нет абсолютно (может кому-то это легко дается, а для меня целый процесс),  и думаешь: «Почему у меня нет рецепта в резерве?!». Благодаря «Sweet -table» у меня аж шесть рецептов прозапас

Comments

[irrez]

Мне тоже процесс съемки нелегко дается:) Женя, эффектные бискотти!

[sweetbiz]

Спасибо, Ира! Вот еще отдельные блюда более менее получаются, а вот сфотографировать стол, сервировку что-то масштабное это вообще ужас.

[irrez]

Я ни разу столы не фоткала:) Остается только догадываться...

[antuanneta]

Отличные!!! вот только для таких невнимательных как я надо тщательно следить, чтобы не поджарились-пересушились)))

[sweetbiz]

Ты туту хорошо подметила, на темной выпечке это тяжело проследить (у меня была пару осечек).

[atilman]

Очень красивые,наверно как и вкусные!А у меня всё никак не получаются красивые фоточки ,я уже мужа задолбала он бедняга не знает куда от меня скрыться,а я ему всё в пример тебя и еще нескольких друзей ставлю)))

[sweetbiz]

Меня!? Это так приятно слышать, нет, я в общем и целом довольна фотками, но они мне кажутся достаточно обычными! А мужа я тоже частенько по началу дергала!

[aneriada]

Жень, скажи мне как эксперт выпечки, у меня после добавления какао в тесто, оно стало безумно плотным. Это такое какао или нужно было добавить больше жидкости. Тесто было для кекса. Оно конечно вкусное, но немного подцементировалось (((

[sweetbiz]

Я далеко не эксперт, а скорее любитель : )))! Ты знаешь я сама с таким сталкивалась не однократно и даже не знаю от чего это зависит, так же грешу на какао, мне посоветовали брать какао тут http://fortskipper.prom.ua/site_search?search_term=%D0%BA%D0%B0%D0%BA%D0%B0%D0%BE&search_submit_button=%D0%9D%D0%B0%D0%B9%D1%82%D0%B8

[aneriada]

ага, посмотрела. Спасибо большое!!! буду в отпуске, посмотрю какао там. А то меня как-то цена настораживает, что-то очень много, если честно, учитывая сколько какао стоит в Европе. Но наше меня не устроило совсем. А даже расстроило.

[sweetbiz]

Да, цена не маленькая, но говорят очень качественное! Но конечно лучше его покупать там… : )))

[alely]

Красавчики!
я с какао еще не делала)) должно быть очень вкусно.

[sweetbiz]

Спасибо! С чем я только их не делала : )))?!