САЛАТ С ЗАПЕЧЕНОЙ ИНДЕЙКОЙ И АВОКАДО

[svitla_4ok]

Comments

[olga_kulikoff]

Света, как же по-новогоднему салатик выглядит! Что в креманке, что в кольце)))
Хочу авокадо с таким соусом сделать.
А я сегодня Дж. Оливера по FOX смотрела "Приготовить за 30 минут", там он сальса-верде готовил к молодому картофелю. О!!! Я про этот соус совсем не знала. Вернее, слышала название, но не готовила. Анчоусы только останавливают. Но, может сподоблюсь их-таки купить. Марина очень тунца в олив. масле хвалит для салатика. Тоже видела в продаже. И еще новый рецепт шубы видела, с яблоком и без лука. Хочу приготовить.

[olga_kulikoff]

Я вот так хочу попробовать http://ksy-putan.livejournal.com/478498.html#comments

[svitla_4ok]

Не люблю я эту повариху *приготовилась ловить помидоры*

[olga_kulikoff]

А что не нра? Я у нее иногда беру рецепты очень простых технологичных блюд. Иногда просто не значит плохо...

[svitla_4ok]

Мне она как человек неприятна, хабалистость ее.
И мне она кажется неаккуратной очень, небрежной. Я когда читала ее раньше, мое богатое воображение всякие антисанитарные картины рисовало о_О
Я вот иногда смотрю на человека, и понимаю, что никогда бы не смогла есть у него в гостях о_О На телеканале ТВ-Еда одна дамочка ведет кулинарную передачу, я вот тоже ее как вижу, сразу переключаю телевизор. Короче, это мои личные заморочки - не могу отделить личность повара от его рецептов)))
Некоторые рецепты ее раньше, когда она на ЛиРу вела дневник, брала на заметку - тот же омлет или запеканку, да, она расписала так, что у любого получится.
В общем, у нее, в основном, простые, привычные блюда, которые любят все, но я лучше в старых кулинарных книгах пороюсь или технологические учебники какие поищу. Короче, не хожу я к ней)))

[olga_kulikoff]

Ну да, есть такое у нее. Я раньше на ее сайт ходила, а потом столько коммерции там стало, и в блоге у нее, я не люблю, когда на меня все это выливают.

[svitla_4ok]

Если бы Белоцерковская ее в свое время не пропиарила, не было бы у нее такой аудитории и, соответственно, рекламы.
Конечно, каждый волен зарабатывать на своем блоге как может, но, как правило, те, кто сильно злоупотребляет рекламой, теряют своих читателей

[annushkapahomov]

и понимаю, что никогда бы не смогла есть у него в гостях - это что-то из серии грязи под ногтями у Юлии Высоцкой (не к столу будет сказано).

[svitla_4ok]

Ой, Высоцкая - это отдельная песТня. Сколько лет ведет кулинарную передачу, а до сих пор даже с ножом управляться не научилась. Ну и ногти ее грязные - это да(((

[annushkapahomov]

Два слоя может быть интереснее, чем один, но вот яблоки я все-таки больше не буду добавлять - не по нашему вкусу они там.

[olga_kulikoff]

И я вот стала сомневаться, тем более мама не хочет, а два салата одинаковых делать, нееее...

[svitla_4ok]

Оль, а ты не хочешь сделать порционно селедку? И в одну порцию можно положить яблоко, чтобы попробовать. Ну или просто когда будешь общее блюдо собирать, сделай 1 небольшую порцию с яблоком. А то будешь страдать от своего гештальта незавершенного)))

[olga_kulikoff]

У меня нет столько креманок. Вернее, их 3 одного типа и 1 осталась от другого. А больше я непредставляю в чем можно порционно салат сделать. Бокалы для виски? они с прямыми стенками...

[svitla_4ok]

Я делала именно в бокалах для виски

[olga_kulikoff]

Кхм..., а муж пусть коньяк на Нг пьет)))

[svitla_4ok]

Что тоже неплохо))