Или в скороварку! Раньше я тоже в мультяшке варила. Но теперь появилась другая помощница )))) И та, и другая помощница хороша! Очень люблю холодец (и да, мясо не через мясорубку, а ножичком. А что, так кто-то любит???
( ... )
Это у вас на мясорубку или ножичком, а у хохлов всегда или куском целым или разобрать руками по волокнам (и не иначе!). Мама моя в основном на мясорубку его крутила, по-своему, по-сибирски, на что родственники наши местные всегда нос морщили (словно его уже кто-то жевал...*не придумала, подслушала*) Я опыта большого в холодцах не имела, но когда стала готовить, то разбирать руками (без мясорубок и ножей).
Таня говорит, что меняют что-то в настройках комментариев, она видела объявление. Я теперь каждый коммент сохраняю, а то по несколько раз приходится отправлять о_О
Свет,разъясни идиотке -кудЫ пена девается!?*и я тоже буду варить в мульте*)))И да-объявление было...В комментах и в сообщениях...и ещё Хде-то...Даже на тестирование прям приглашали записываться*надо Хлавные новости иногда почитывать*))))))))))))))))))))))
А хрен ее знает, куда она девается о_О Но бульоны и холодец реально прозрачные, без пены получаются. Я где-то читала, что мясо в мульте заливают кипятком, и тогда, дескать, получается прозрачный бульон. Я заливаю холодной водой, но пены нет. И где вы эти новости читаете? На главной странице что ли? Я туда чегой-то не хожу. Наверно, надА, чтоб быть в курсе. А может, просто меня в тырнете не было в то время, я сегодня хУзяюшка))) - кесы пекла, соус тыквенный готовила, гладила-убирала, так что, все пропустила)))
Начиталась и поняла что готова к произведению под названием "холодец".Хотя ем его плохо,но ради эксперимента хочу попробовать как это получится у меня.Так что буду покупать рульку и курицу)))))Вдруг полюблю холодец))))
Comments 75
Reply
Reply
( ... )
Reply
куском целым или разобрать руками по волокнам (и не иначе!).
Мама моя в основном на мясорубку его крутила, по-своему, по-сибирски, на что родственники наши местные всегда нос морщили
(словно его уже кто-то жевал...*не придумала, подслушала*)
Я опыта большого в холодцах не имела, но когда стала готовить,
то разбирать руками (без мясорубок и ножей).
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Пишу, пишу, а сбрасывает.
Reply
Reply
Reply
И где вы эти новости читаете? На главной странице что ли? Я туда чегой-то не хожу. Наверно, надА, чтоб быть в курсе.
А может, просто меня в тырнете не было в то время, я сегодня хУзяюшка))) - кесы пекла, соус тыквенный готовила, гладила-убирала, так что, все пропустила)))
Reply
Reply
Reply
Leave a comment