Сегодня мы приготовим нежный печеночный паштет из куриной печени, моркови\тыквы и сливочного масла. При желании можно заменить печень на говяжью, но куриная печень априори нежнее. Добавляйте хорошее сливочное масло, не жадничайте!
Сегодня мы приготовим куриную печень с мандаринами в японском стиле. Надо понимать, что рецепт адаптирован под европейцев. Это такой фьюжн, все японцы живы и здоровы!
Данный салат имеет две вариации. Можно приготовить этот зеленый салат с кусками брынзы и помидорами, и это будет салат для тех, кто не любит мясные продукты. А второй вариант салата включает куриную печень с кунжутом. Выбирать вам!
Сегодня мы приготовим вкусную домашнюю лазанью с куриной печенью в духовке. Будем использовать готовые листы лазаньи одной известной итальянской фирмы, бешамель и сыр.
Сегодня мы приготовим запеканку из куриной печени, творога, овощей и панировочных сухарей. В данном случае я использовал творог вместо сыра, так диетичнее.