Печень трески под шубой

[svinsent]

Сегодня мы приготовим консервированную печень трески под шубой. По сути это аналог горячо любимой в народе “селедки под шубой” , но вместо селёдки мы возьмем печень трески. Это тоже вкусно! Была бы “шуба”, а уж мы найдём что положить под неё! Кстати, ещё делают “шубу” с филе индейки, а в веганском варианте даже с солёными огурцами в качестве

Comments

[malamant]

Написано: сахар и соль по вкусу. А когда их использовать?

[svinsent]

В картошку и свеклу их) Но это дело вкуса, бывает, что людям вечно соли не хватает. Здесь печень соленая, майонез,я бы не добавлял соль\сахар вообще.

[mihailgurevitch]

Этот сейчас прямо в шубу прыгнет!

[svinsent]

И слопает!

[mihailgurevitch]

А иначе зачем прыгать?

[svinsent]

Может просто поваляться?

[elmaspb]

С печенью не делала. Не жирновато?

[svinsent]

Печень трески и майонез. Что же тут может быть жирного?) Да, тяжелая фигня

[elmaspb]

Мне будет фигово ))

[svinsent]

У меня иногда есть подозрения,что все праздничные блюда делаются тяжёлыми и жирными,чтобы потом всем было фигово,чтобы все страдали...