Тут соседи по улице выставили целый ящик помело. Урожай, самим не нужен. Я набрала чуток, попробовала - кислые, что наши лимоны. Часть перемолола с сахаром. И вот этим сладко-кислым соусом полила курочку. Курочка кроме этого была обмазана сметаной с горчицей. И сверху пять-семь ложек соуса. Получилась мняка.
Вот знаете, хочется той самой запеканки из нашей студенческой столовки, капустной! Вкусная была, с мясом даже. Моя сегодня без мяса, но тоже вышла вкусная.
Я уже много-много раз про нее писала. Продукты, которые в названии - это основа, можно добавлять в эту основу соленый огурчик или бекон, или жареные грибы, например. Но лучше ничего не добавлять
( Read more... )
Сегодня в их роли выступили сардинки. Маша любит их покупать и есть. Готовить проще простого: обмазать маслом, посыпать солью и майораном немножко и в духовку минут на 15 -20, как будут готовы. Получится вот такая красота: