русская кухня ⟩
блюда ⟩
основные ⟩
пельмени
Пельменеобразные блюда есть в кухнях многих народов мира. В современной русской кухне - это пельмени, вареники, ушки и колдуны. Одним из неоспоримых преимуществ всех этих изделий из пресного теста является то, что их можно налепить заранее и долго хранить в морозилке, а при необходимости достать, быстро отварить - и блюдо готово.
Разновидности русских пельменей
Пельмени
Вареники
Ушки
Колдуны
Кундюбы
Кривули
Перья
Шурубарки