Не помню, рассказывала или нет, но я очень люблю флан. Но не парижский, который на тесте, а традиционный испанский, который только из яиц и сгущёнки. Когдя я делаю, он выглядит не так аппетитно, как на картинках, но всё равно безумно вкусный. Рецепт его очень простой, единственное что: я делаю не в духовке, а на водяной бане.
(
Read more... )