Козинаки из перловой крупы

[surrealnay]

Comments

[para_gn0m0v]

Зарема, вот это круть! Даже не представляла, что из перловки можно такое сотворить! Я пост не держу, но вполне могу без мяса денек-другой попитаться.

[surrealnay]

Оксанчик,так у тебя дете маленькое какое, какой тебе пост то!!!
Да, для меня вот такое тоже было неожидано,спасибо Анне надо сказать, что для меня открыла)

Так, что думаю и солдаты бы для себя перловку по новому открыли

[para_gn0m0v]

))) Про солдат в точку))) Уже хочу книгу про бургеры, жду не дождусь, так интересно полистать.

[surrealnay]

Оксан, дорогая, я сама жду когда до тебя все дойдет!!!

[lada_lu]

хорошо я заленилась и не послала этот рецепт на конкурс Агро Альянса :)))

[surrealnay]

Анют, ну прости меня, что я тебя опередила!...я если бы знала, то точно бы не выставила.

Спасибо тебе огромное за идею такого рецепта с перловкой

[lada_lu]

не извиняйся, я пишу же, что лень мне было и я решила не выставлять
выставила в др. ФМ :) о нем заявила в посте

[surrealnay]

Анют, спасибо тебе большое! Слушай, я все таки твой жду ФМ, тем более тему ты озвучила прям мою-мою))

[olgavb_osa]

Класс!) Шикарный рецепт и исполнение!)

[surrealnay]

Оль, спасибо большое, я очень рада, что понравилось

[cyetacyet]

обязательно приготовлю, в детсве обожала воздушный рис)

[surrealnay]

Анют, ну на воздушный с детства конечно они в чистом виде не похожи, по жесткости и вкусу даже больше на арахисовые козинаки похожи

[miledi_angel]

вот это да...но они не твердые, да? все равно интересно...подумаю как бы убрать/уменьшить сахар:)

[surrealnay]

На счет уменьшения сахара, тут такой момент, нужна карамель, меньше вряд ли получится, если только просто сократить при помощи фруктозы, ну или мед.

Безусловно это не мякоть воздушного риса, но по твердости также как к примеру козинак из арахиса

[miledi_angel]

да я понимаю, что сахзам не карамелизируется:)))) я против фруктозы, а на мед у меня аллергия...так что боюсь только кленовый сироп...ну да я еще подумаю...может заагарю, чтобы форму держали:)))))) я знаю, я страшный человек:)

[surrealnay]

ну мы все со своими таракашками, поверь я тоже очень много чего не ем и что выбираю))....ажжж страшно жить)))

Вообще, на счет фруктозы то скорей в тему, если сахар нельзя, на счет меда, то знаешь как альтернатива можно вообще использовать инвертный сироп, вот какая у меня мысль пришла))