Чизкейк с клубникой
Собственно, все очень просто. Можно готовить в мультиварке, можно в духовке. Оооочень вкусно!
На самом деле этот чизкейк - симбиоз разных чизкейков))
Основу для чизкейков я всегда делаю свою, не из печенья. Мне так больше нравится.
Для основы:
100 г муки
100 г масла
0,5 стакана коричневого сахара
Все порубить ножом или в комбайне в крошку.
Чашу от мультиварки выложить бумагой для выпечки - так будет удобнее вытаскивать торт потом. Тесто для основы выложить в чашу и утрамбовать. Убрать в холодильник на полчаса.
Я пишу с телефона, поэтому дам рецепт ссылкой.
Творожная часть - http://morozzzco.livejournal.com/67755.html?fullversion=yes
Все так же, но без шоколада. Главное, чтобы творог был однородный, мягкий, пастообразный. Или рикотта.
Идею с клубникой под смотрела тут - http://alina-who.livejournal.com/70704.html
Вообще, кто еще не зафрендил прекрасную девушку alina-who , обязательно это сделайте - таких красивых и стильных фотографий вы мало где еще увидите.
Собственно, это все))
Posted via LiveJournal app for iPhone.