-
Попытка создать рецепт крупнопористого цельнозернового хлеба
Эта запись будет редактироваться до тех пор, пока не удастся получить задуманный результат.
Сразу скажу - попытка провалилась.
( Read more... ) -
Хлеб Desem
Да простит меня автор, за то, что помещу здесь его рецепт, откорректированный и измененный мною.
( Read more... ) -
100% цельнозерновой хлеб
Давно меня тут не было, но наконец-то я вернулась из режима чтения только других журналов и начинаю потихоньку постить новое.
Как и прежде это все-таки по большей части кулинарный журнал и хоть мои интересы изменились за прошедшее время, но как и прежде здесь в первую очередь буду публиковать рецепты. И вот первый из них.
Этот хлеб придумался по ( Read more... ) -
Сегодняшний ужин. :)
Курица с овощами, аськой навеянная.
Пока я трепалась по аске сам собой родился ужин... :)
Итак:
Состав:
2 окорочка
3 большие луковицы
2 большие морковки
400 г зеленого горошка
1 зубок чеснока
Вустерский или соевый соус 1,5 ст.л
1,5 ч.л. Наршараба
Уксус, настоянный на чесноке - по вкусу
соль
Окорочка срезать с костей и порезать кусочками, ( Read more... ) -
Купила баба порося...
Рулет из фарша.
Состав:
0,5-0,7 кг смешанного фарша (свинина+говядина)
1 крупная морковь
1 крупная луковица
кусок корня сельдерея
1 яйцо
50 мл сливок 20%
200 гр шампиньонов
сальник
100 гр светлого изюма без косточек
100 гр кедровых орехов
4 вареных яйца
3 зубчика чеснока
соль, красный перец
Лук, чеснок и грибы провернуть в мясорубке вместе с фаршем, морковь и ( Read more... ) -
А чтоб не забыть!!!
Курица с луком в горшочках.
На два 0,5 л. горшочка пошло:
2 куриных окорочка
3 средних головки лука (больше не влезло)
150 гр. сметаны
2 ст.л. соевого соуса (японский)
1 ч.л. меда
1.5 ч.л. сладкой горчицы
1-1,5 ст.л. оливкового масла
вода, соль, перец.
Отрезала от окорочков голени и сложила это все в горшочки (чугунные), посолила, поперчила. Лук порезала не ( Read more... ) -
ЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭ........
Всех с Новым! Всего, всего, всего!!! -
Просто так
А у меня теперь лаврушка дома растет... Вот! -
Размышлизм
Ну почему люди не понимают такие простые вещи - если ты реагируешь на выпады в свой адрес, ты мало опускаешься до уровня того, кто нападает, ты еще и провоцируешь его на продолжение?!
