Равиоли (ли?)

[staryi_lis]

Comments

[hippocat73]

равиоли ето пельмени для голодранцев, пихают всякую ху..рму туда. все у етих итальянцев через жопу

[staryi_lis]

Намано, если с мясом!

[hippocat73]

с мясом ето у тебя, у голожопых итальянцев с сушоной рикоттой и травой, тфу

[staryi_lis]

Дык нафига русскому мужику равиоль с травой? Ему мясо подавай! Сушеная рикотта и трава - не наша тема!)))

[asunsjon]

Столько мурыжиться...
Все-таки пельмени рулят))

[staryi_lis]

И я того же мнения)))

[bufetum]

Пельмени рулят, но и равиоли хочется отведать как-нибудь. Если с сыром они, то получается, что это вареные хачапури. Некоторые особо аутентичные грузины уверяют , что в Грузии таковые имеются ближе к западным областям. Опять же ,что есть вареник как ни равиоль ? Туманно все так в этой пельменно-равиольной теме)

[staryi_lis]

А идея!))) Только вот какой сыр используют?

[bufetum]

Думаю, что сулгуни все же. Овечий сыр вряд ли, он не так тягуч как сулгуни, да и аромат тот еще.. И еще одна странность - почему то в жж кулинарном часто встречаются хачапури и начинка только из сыра, а на самом деле в Грузии сыр тертый для начинки смешивали с яйцами часто . Мы к примеру смешиваем с желтком сыр тертый и куда как лучше чем просто тертый сыр).
Мне не приходилось есть хачапури с сыром, знаю об этом только по рассказам, но судя по тому, что говорят, эти хачапури размером с крупный мант).

[dervish666]

А где девайсы чуднигосподийные заморские?

[yayad]

почему-то мне кажется что это два стакана разного диаметра и палец)))

[dervish666]

Пусть предъявит, если стаканы и палец рассейские, то это не равиоли:-)

[staryi_lis]

Щаз, так все тайны вам и открою!))) Ну приблизительно вы правы)))

[tigra_olga]

хорошо что с мясом, а не с сеном, попробую, спасибо Денис!)))

[crazy_foxbat]

Угу...))) Хорошо хоть не пельмени со шпинатом...)))

[staryi_lis]

На здоровье!))