Сегодня у нас запеченная с овощами камская стерлядь, которая и передает вам привет до того как быть приготовленной.

( Read more... )

Безуспешно пытался воспроизвести рецепт ходового весеннего блюда кафе и ресторанов времен СССР ( Read more... )

Сегодня по случаю пятницы у нас будет минутка кулинарии и мы поговорим с вами о том - как правильно приготовить цветную капусту ( Read more... )

В то время как жители Пермского края где-то в Чердынском районе корзинами режут отборные белые грибы, у меня лето прошло можно сказать совсем без грибов. Рыжики нынче на деревенской плантации прошли мимо меня, а пара выездов в заветный лес на окраине Перми в поисках белых грибов завершились нулевым результатом. Там не то что белых - поганок даже не ( Read more... )

Так получилось, что в конце прошлой недели отправился я на Липовую Гору - дачки на мичуринских участках обносить ( Read more... )

Этот комплект сухпайка ИРП 4 я вскрыл еще в Доссоре, когда сил уже не было что-то готовить и захотелось вкусненького перед сном в известной ночлежке. Спустя почти двое суток початый комплект выручил меня вновь. Достигнув Бейнеу я остановился в "люксе" фешенебельного отеля "Жiбек Жолы", что в переводе означает "Шелковый путь". Про номер и сам отель ( Read more... )

На нашем канале объявляется минутка кулинарии со своей историей успеха.


( Read more... )

Продолжаю тестировать российские армейские сухпайки в своих путешествиях. Очередной обзор посвящен армейскому сухому пайку (вариант 4) образца 2017 года. Не пугайтесь фото на заставке. Оно сделано не в больнице ;-), а в казахском городе Доссор в 1700 км от Перми ночью четвертого дня моего Большого среднеазиатского путешествия 2019. Но обо всем по ( Read more... )

Курт или курут древний уникальный продукт народов Центральной Азии, изготовленный из овечьего, козьего, коровьего, реже верблюжьего и кобыльего молока. С куртом я впервые познакомился, когда проживал в бедной узбекской семье в Бухаре. Тогда несколько белых твердых шариков положили на стол в качестве лакомства. Не могу сказать что с первого раза он ( Read more... )

Праздничным ужином в #PubHouse заканчивается наш 3-х дневный визит в Термез и Сурхандарьинскую область.

( Read more... )