Мартовский, зимний перекус

[semen_artemov]

В связи с затяжным февралём, приходится спасаться мясными закусками. Сегодня на рынке я обзавёлся двумя кусками свиной пашины, по кило каждый, мясо по довольно демократичной цене, но по своим вкусовым качествам далеко не самое плохое, мне нравится использовать его когда мне нужна жирная свинина. Вот это мясо идеально подходит для готовки домашней

Comments

Re: Люблю постненькое))))

[semen_artemov]

Фракция мяса получается сильно мелкой, а я люблю когда кусочки мяса и сала можно различить!

[budlen]

вкуснотааа)))

[ipodman_01]

Артем, молодчина, как всегда аппетитно, а что не так с мясорубкой? Ножом-руками оно-то всегда лучше, но я люблю мелкий помол в колбасе, или все соки мясорубка выжала?

[semen_artemov]

Мясорубка даже с крупной насадкой выдаёт слишком маленькую фракцию мяса, мне больше нравится когда мясо и сало отчётливо кусочками попадается в готовом продукте.

[annaleonidovna]

Выглядит просто потрясающе, всё-таки у мужчин мясные блюда всегда на высоте.

[x_females]

с такой колбасой не стыдно и на рыбалку с мужем пойти )

[semen_artemov]

Лучше конечно встречать с рыбалки!