НА ПЕРВОЕ - ГОЛЯШКА ( А ВТОРОЕ МОЖНО И УПУСТИТЬ)

[sergej_pozhar]

Comments

[troyashka]

Приготовила. Ну сказать, что вкусно, не сказать ничего. А по другому тут выражаться нельзя. Спасибище.

[sergej_pozhar]

Рад, что понравилось)

[zalebana]

Жидкость - как крем, острота перца и шкурки с прилежащим жирком!!! И горячий! Сын после тренировки съел, пришел, поцеловал и сказал, что ЭТО - очень даже!
"Скажи спасибо Пожару" - " ?? " - "Сергею Пожару )))" - "А, отлично, ты еще что-нибудь сделай такое... "
Через месячишко второй вариант сотворю...
Бифштекс Фести тоже прошел на ура! Очень вкусно и всё на своем месте.

[sergej_pozhar]

А как мне приятно!!!))

[phobych]

Не очень понял момент в первом рецепте: овощи, которые варились в бульоне, используются только для аромата?

[sergej_pozhar]

Всё правильно, для аромата. Вас смутило - "пока не разварились". Это - чтобы не испортить вид бульона разлезшимися овощами.

[phobych]

Значит, я правильно понял. Спасибо, скоро буду пробовать

[zalebana]

Дубль 2 - с томатом!
Сижу и 5 минут тупо смотрю на монитор - не знаю что и написать.
Вчера сварила (помимо рульки еще и 2 маленькие ножки свинячие положила), а сегодня (когда детенышки на гульки отправились) налила себе тарелочку без сметаны (умышленно). На ужин съем со сметаной - будут новые не менее приятные эмоции. А ведь что интересно - супчик так легко съедается, просто незаметно, а потом - чувство покоя, чашечка крепкого горячего чая - и полный кайф!
Спасибо!

[sergej_pozhar]

Вам спасибо)

[zalebana]

У меня в журнале есть метка "Сергей Пожар - рецепты" ))))