Форшмак

[semen_artemov]

Comments

[grabli]

садист!))))))))) с утра на голодный желудок таки вкусняшки показывать))))

[semen_artemov]

Время приготовления 15 мин+охлаждение, с походом в ближайший магазин 30-40 мин+ охлаждение, через час форшмак может быть и в твоём доме!

[grabli]

да) а потом и водочки захочется)) а нам, пузатым, ее нельзя))))))
ээх)) рецепт взяла на заметку до небеременных времен) обязательно попробую))))

[semen_artemov]

Ну водочки не обязательно, а вот когда на солёненькое тянет самое оно по моему! И ничего вредного в этом нет!

[_m_a_s_t_e_r_]

Кто ж это блюдо так обозвал?
На тюремной фене "форшмак" - это что-то низкого качества, неверное сделанное, позор. "Офоршмачить" - унизить, перевести в позорную масть.

[semen_artemov]

Ну, вики показывает два значения этого слова.

[terra_nata]

"петух" на тюремной фене тоже не самец курицы, знаете ли. Давайте не будем переносить речь из тюрьмы в жежешечку?

[_m_a_s_t_e_r_]

Дык это самое... речь из тюрьмы еще с советских времен в народе ходит в обращении от детских садов до аспирантуры. :) Вот я до сего дня слово "форшмак" знал только в таком варианте, посему сильно удивился :) О, сколько нам открытий чудных!

[appeti]

Очень люблю его, но готовлю совсем без яиц, а вот с сырыми желтками можно попробовать :)

(там у Вас опечатка в исходных данных где про мякиш и сухари пишите, поправьте для пущей красоты ;) )

[semen_artemov]

Ну это мякиш батона, высушенный до сухаря, а потом размоченный в молоке, так что я не знаю что оставлять, мякиш или сухарь!

[appeti]

Да не :) Там написано у Вас сухари размоченые в батоне :) Я об этом.

[semen_artemov]

Гран мерси, щас исправим.

[nimius]

угощали вариантом с яблоками, было весьма интересно...

[semen_artemov]

Вот я тоже слышал про яблоки, но вот как не люблю я когда яблоко добавляют к примеру в кислую капусту, хотя если люди говорят что хорошо, надо будет как нибудь попробовать

[kisa_murka]

Готовлю почти также - только лук пополам - жареный и сырой, и, да, яблоко.