Comments | stalic_kitchen: баранина в тажине с курагой и не только

relax_action in stalic_kitchen

баранина в тажине с курагой и не только

Apr 07, 2009 18:52

по просьбе.
герой данного поста тажин-представитель марокко.
как же вкусно получается в нем баранина. единственный минус-время, но ожидание стоит того.

( Read more... )

лук, розмарин, помидоры, паприка, баранина, мясо, таджин, куркума, сухофрукты

Comments 21

кросс-коммент blackbabay April 7 2009, 15:55:14 UTC

Очень красиво! Спасибо.

Re: кросс-коммент relax_action April 7 2009, 16:37:47 UTC

пожалуйста.
как я обычно говорю, самая лучшая благодарность, если человек это потом приготовит и съест.

isa002 April 7 2009, 16:02:42 UTC

а как оно на вкус - совсем без соли?

relax_action April 7 2009, 16:37:04 UTC

за счет специй даже не требуется, сама была приятно удивлена

(The comment has been removed)

relax_action April 7 2009, 16:36:23 UTC

именно этот "тэджин" как его назвали на ценнике продается в икее.

(The comment has been removed)

relax_action April 7 2009, 16:43:18 UTC

http://www.ljplus.ru/img4/j/l/jlo_pictures/IMG_9372_small.jpg
вот на этой фотографии видно, что он стоит на плите.
именно у этого тажина нижняя часть-это толстый алюминий с тефлоновым покрытием, а крышка керамическая.

Thread 7

michletistka April 8 2009, 04:00:53 UTC

Красиво и завлекательно. Спасибо большое!

alexxrubin April 8 2009, 09:44:04 UTC

Скажите, а как давно Вы эту штукой пользуетесь...?
Как-то к Икее нет особо доверия..., покупал там вок - разочарование полное...

+1 что-то доверия в такой посуде из икеи нет... qpezdisk April 8 2009, 10:08:00 UTC

может и напрасно.

relax_action April 8 2009, 10:21:16 UTC

тажин хорош.
остальную посуду покупаю только в спецмагазинах