Сметанно-Ореховый Пирог (Sour Cream Crumble Coffee Cake)

[sonulya]

Любителям coffee cakes посвящается :). Мишель, спасибо огромное за рецепт!

Comments

[lgabriel]

Понимаю, что не в теме, но хотела сказать спасибо за торт 'Министерский'! Правда, я его пополам с медовым сделала, как у Вас там в комментах рассказано, но именно Ваш рецепт подвиг меня на это :ь))

[sonulya]

Здорово! Очень рада, что сподвигла на выпечку этого торта. Я кстати тоже в прошлый раз, начитавшись комментариев испекла его с вариациями. Надо будет про это написать...

[ex_fishik]

у меня др через 2 недели.
буду офис кормить этим тортиком. :)

[sonulya]

Надеюсь оффису понравится :)

[_freebsd]

кормила офис
теперь кормлю молодого человека на день рождения :)
спамибо :)

[sonulya]

супер! :) На здоровье!

[mewantsnusnu]

Sounds delicious! What kind of paper did you put on the bottom of the pan? (pergamentnaya bumaga??) - how is it called here? Wax paper?

thanks a lot!

[sonulya]

Thanks :). I actually didn't use any paper but if I were to use any, I'd use parchment paper. I used a non-stick pan and I sprayed it with a thin layer of cooking spray cause otherwise things stick to it anyways :).

пергаментная бумага - parchment paper
вощенная бумага - wax paper

[mewantsnusnu]

Спасибо ещё раз :) Мне очень нравятся твои рецепты, но иногда проблема перевести на английский, так как я не знаком с некоторыми русскими названиями ингридиентов (типа разрыхлитель, перг. бум).

[sonulya]

Всегда рада помочь. У меня часто тоже проблемы с переводом некоторых вещей так, что прекрасно это понимаю :).

[kwl_dwg]

Приготовила прям щас с миндалем. Получилось наверное слаще, чем если бы с грецким, но очень вкусный и ооооочень нежный пирог. Спасибище!!!))

[sonulya]

Супер! :)

[eqipo]

Очень аппетитно выглядит. Тоже хочу попробовать. Моя подруга вкусный сметанный пирог готовит. Захотелось самому приготовить и взял у неё рецепт сметанного пирога. А у Вас еще и с орехами. Ваш рецепт пошел на вооружение. Буду срочно приступать к приготовлению пирога. Спасибо.

[_milashka]

а шоколад туда добавить? как думаешь? а сушеную клюкву?

оффтоп, Сонь, а какой у тебя фотик? Как ты все это фотографируешь? При дневном свете? С макро, конечно?

[sonulya]

Добавить то можно, но стоит ли :). Он и так вкусный :).

Фотик у меня Olympus C-770, nothing too fancy :). Когда везет, фотографирую при дневном свете, с макро.