В этом и прелесть жаренного риса - можно добавлять или наооборот не добавлять, все что твоей душеньке (и желудку :)) угодно. Я дала, так сказать, "стандартный" рецепт этой вариации, то есть риса с ананасом :).
Можно использовать больше соевого соуса. Надо заметить, что здесь рыбный соус не придает рыбного вкуса блюду, а придает особенную изюминку которой не добится с одним лишь соевым соусом. Рыбный соус в тайской кухне это как для нас соль.
Все верно :), вкуса рыбы не будет. Я предыдущим комментом именно это и пыталась обьяснить :). У самого соуса правда довольно резкий запах, но он улетучивается во время готовки.
Comments 13
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
http://forisma.livejournal.com/122388.html
Reply
Reply
Reply
Reply
спасибо тебе за рецепты, я уже десяток, кажись, освоила, очень просто и вкусно выходит
Reply
Очень рада, что рецепты нравятся :).
Reply
Reply
Leave a comment