Noodle Kugel - Сладкая запеканка из макарон и творога

[sonulya]

Судя по отзывам, запеканки с творогом гораздо более актуальны, чем овощные. Поэтому вот еще одна мной очень любима. Для маленьких и вредных, это запеканку тоже можно выдать за пирог или за макароны (если ваши дети, как и моя дочь, за макароны готовы душу продать). Эта запеканка тоже из моего детства, только у нас в семье ее не называли

Comments

[cotya]

Спасибо :)
Моя бабушка тоже такую делала.
А мое семейство запеканки не любит. Может на такую красоту купятся, наша девушка тоже одни макароны бы ела, если бы могла :)

[sonulya]

Если не очень любят, то можно попробовать сделать на пол-порции, на пробу.

[dolcegatta]

Отлично :) Обязательно приготовлю дочке.

[inescher]

И моя мама так делала ;) И еще запивать кисель из черной смородины... Замечательная еда для детей! ;) :)

[sonulya]

А вот кисель это уже не мое...с детства не люблю.

[inescher]

Бывает ;)
А мы любим ;) Причем не густой, яроматный, ягодный, не приторный и освежающий :)

[etela]

Вкусно. Но на мой вкус слишком сладко, т.к. изюм добавляет сладости. В следующий раз положу 1/4 стакана сахара. Ну а за рецепт еще раз спасибо) Наверное для детей такая сладость в самый раз.

[sonulya]

Как приятно когда за рецепт сразу берутся :). Я просто люблю когда сладко :), но безусловно можно положить меньше сахара.

[ilanka13]

Моя мама их до сих пор делает.
Причем несладкие к бульону.
Интересно, что у литовцев такого рода запеканки тоже называются kugelis :)
Вообще в литовской и еврейской кухне есть много похожих блюд.
Кто у кого перебрал не ясно :)

[nearly_hairless]

несладкие творожные? интересно как! а варианты начинки, если есть, какие?

[ilanka13]

Ой нет, сори, несладкие без творога.

[sonulya]

Вместо изюма и сахара положи побольше соли и зелень, будует несладкая :).