САЛАТ С ЖАРЕНЫМ СЫРОМ КАМАМБЕР.

[sole_soledad]

Давно хотелось попробовать жареный сыр в салате.
Полистала интернет. Рецептов так много!
Посмотрела как жарят салат , почитала чем заправляют...
И приготовила свой салатик.





ЧТО  HАДО:

- Смесь салатов фрессе, руккула, шпинат
-  Сыр камамбер
- Базилик зеленый
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Соус для салатов " Майонез с медом" 1 ст.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Соль, перец по - вкусу



ЧТО  ДEЛАТЬ:

Все салатные листья помыла, высушила , порвала крупные листья руками.
Добавила листики базилика.
Нарезала сыр камамбер треугольником и обжарила до золотистой корочки
на сковороде с небольшим добавлением масла .
Из соуса " Майонез с медом", оливкового масла, горчицы сделала заправку .
Выложила салат на тарелку, по краям уложила жареный сыр,
украсилапомидорами черри.
Полила сверху заправкой.
Вкусный и полезный салат готов!



Подавала с рулетиками из свинины. Приятного аппетита!!!



Отсылаю к Лeнe для ee ФМ «Закусывать надо!». Сезон 2