Свинина в горчичном маринаде

[snurok_cook]

Еще один быстрый вариант приготовления мяса. Удобно замариновать и перед приходом гостей
голодного мужа с работы пожарить. Быстро, вкусно и сочно. Рекомендую.
Отправляю к Ане lifetastesgreat на ФМ Готовим Быстро.



Беру кусок свинины. Корейку хорошо. Режу на ломтики как для отбивных. И сразу готовлю маринад: 2 столовые ложки масла (я люблю с подсолнечным), 1 ложка горчицы, соль, перец(смесь перцев, что вам ближе).


Мясо оставляю мариноваться на пару часов


Все. Теперь жарю. Быстро. На сухой сковороде.


Как обжарилось, переворачиваю


Все, можно кушать.
Приятного аппетита!