Свинина в томатном соусе
Готовится очень просто, получается вкусно и сочно.
Берем нежирную свинину, режем небольшими кусочками. Обжариваем в казане в масле. Затем добавляем лук кубиком и морковь. Овощи вместе с мясом тушить минут 10. Добавить воды, чтобы только немного прикрывала мясо. Две ложки томатной пасты, соль, перец, паприку. Тушить 20 мин.
Приятного аппетита.