Капуста

[snow_alis]

Нас по случаю угостили капустой. Целых три кочана. Обычно, когда мне в руки попадает кочан капусты, и обдираю с него листья на голубцы, а из остатка варю борщ и делаю казанчик тушеной капусты. Классика в общем

Comments

[zagrebchanka]

В хорватии айва называется Дуня:) Её часто просто ставят на полку в комнате, она дезинфицирует и ароматизирует воздух зимой. Долго стоять может.

[snow_alis]

Ооо это подходящий вариант, не съесть, так хоть понюхать, спасибо!

[amarok_man]

С айвы неплохое варенье получается. как говорят !

[snow_alis]

Да вот уже подсказали, но у меня одна штука всего, на варенье не получится.

[amarok_man]

Так надо прикупить чуть и баночку сварить на пробу

[snow_alis]

Дорогая она, особо не накупишься, это только если смешать её с чем-то с яблоками например, наверное будет неплохо.

[zagrebchanka]

А еще делают варенье из айвы (из одной вряд ли получится) и запекают с медом и орехами.

[snow_alis]

Ну да из одной нет смысла, разве что еще прикупить несколько, если где-то увижу, у нас они редкость, я вот впервые увидела, потому и цапнула)
А вот запечь как раз, она большая хватит всем попробовать, отличная идея, спасибо Маша!

[voenjur]

Я капусту ем только сырой. Больше не в каком виде, до тошноты, терпеть не могу.

[snow_alis]

Ну сырой тоже вариант, можно салатик сделать.

[muiere]

Я ем сырой)) Главное - резать тоненько и хорошенько прожевывать, чтобы в горле не застревала)) А вообще я тушу, нарезаннную мелкими кусочками. И со сметаной...
А еще она в плове хороша. И в утку - с рисом. Да везде она хороша... Та, что ты купила, пахнет? А то я как-то покупала испанскую. Вообще без запаха, фу.

[snow_alis]

Сырую тоже едим, я режу тоненько и еще мну её. Но тушеная вкуснее и да со сметаной!)
В плове? Вот это неожиданный вариант! Ну уток у нас днем с огнем не найдешь.
Ага пахнет, она наша местная)

[muiere]

Местная айва? Или хеномелес?

[snow_alis]

ой не знаю, в магазине купили, большая такая, я бы даже сказала огромная и светло желтая.