Сегодня снова флешмоб, на этот раз с Юлей -
pechenka_yulya Очень люблю крамбли, поэтому не задумываясь решила делать
вишневый крамбльНо потом решила, что добавлю не только вишню, но и клубнику, черную смородину и сливу!
Получилось очень-очень вкусно! Спасибо Юле!
Пишу сразу свой вариант:
Ягоды и фрукты (количество по вкусу) - у меня слива, клубника, черная смородина и вишня
Посыпка:
100 г холодного сливочного масла
125 г муки
2 ст.л. сахара
Фрукты и ягоды выложить в формочки (замороженные можно не размораживать), посыпать сверху крошкой и запечь до золотистого цвета.
Для посыпки перемешать вместе сахар и муку. Масло нарезать кубиками и добавить к муке и сахару. Растереть до образования крошки.
Очень сочный получился!