5 традиционных русских блюд, которые все едят неправильно

Oct 31, 2023 06:00


В двадцатом веке русская кухня претерпела революционные изменения, порой настолько глубокие, что многие из них можно сравнить с гастрономическим переворотом. Прежде всего, быт и инфраструктура кулинарии прошли грандиозную трансформацию: древние посуды ушли в прошлое, уступив место новым, современным кухонным приспособлениям; уютные печки были ( Read more... )

кулинария, традиции и обычаи разных стран, интересные факты, еда, общество, культура, история, Россия, полезные продукты, образование

Leave a comment

Comments 43

(The comment has been removed)

zhenziyou October 31 2023, 09:40:15 UTC
Русский борщ еще в 16 веке был известен

Reply

hogzon October 31 2023, 10:11:29 UTC
только это был не суп а трава борщевик, которую сушили в прок, квасили или варили. это всё и называли борщ

Reply

zhenziyou October 31 2023, 10:59:56 UTC
так это и есть суп борщ

"Суп - жидкое блюдо, в составе которого содержится не менее 50 % жидкости"

Reply


shtirl October 31 2023, 08:07:12 UTC
"Для постных версий щей, как правило, добавляли яйцо" разбил себе морду фейспалмами

Reply

alekseymeeres October 31 2023, 11:20:07 UTC

А приходилось ли вам отведать настоящих русских щей? Блюдо, я вам скажу, куда как изысканней французских мягких сыров, вроде Камамбера, Эпуасс или Лимбургера. Будучи сваренными из самой выдержанной аж до черноты капусты, щи имеют такой odeur nauséabonde, что не каждый может зайти в помещение, где их готовят. Обычно едят такие щи в голодное время, в противогазах.

Reply

shtirl October 31 2023, 11:52:29 UTC
Я уже получал такой комментарий, вы повторяетесь

Reply

alekseymeeres October 31 2023, 14:31:20 UTC

Я часто повторяюсь. Есть такое. просто про щи речь. Не люблю это блюдо со времен питания в студенческой столовой в славно городе Пенза.

Reply


dryunya66 October 31 2023, 08:11:39 UTC

Окрошка наше всё!

Reply


atoris43 October 31 2023, 09:02:01 UTC

1,Кисель из конопли)

Reply


top_logger October 31 2023, 09:31:13 UTC

Русской кухни не существует, дятел.

Так называемая русская кухня - это эклектичная мешанка из татарской, восточно-европейской и среднеазиатской помноженная на московские понты начала 20-го века. Издохла вместе с Росиськой империей в 1917.

Нынешня кухня называется федерастичесекая кухня. И представляет собой чистый изврат.

Reply

valeo22 October 31 2023, 10:32:14 UTC
Экий вы гурман. Защекандо на первое у вас?

Reply

top_logger October 31 2023, 12:51:48 UTC

Петуха забыли спросить!

Reply

lili_ber October 31 2023, 10:36:11 UTC
👌 bravo!!)

Reply


Leave a comment

Up