Друзья привезли с охоты мясо лося. Как его готовить, - не в каждом кулинарном справочнике найдешь. Так что, будьте снисходительны, Вашему вниманию представляется ОТСЕБЯТИНА ЛОСЯТИНА!
Вчера вечером разделала полутора килограмовый кусок мяса, отделила от жил и жира, тщательно промыла.
Прочитала в интернете, что дикое мясо хорошо бы замочить в маринаде
(
Read more... )
Comments 2
Жду фотки лосятины!
Reply
Представь себе гуляш из любого мяса - на вид тоже самое :)))
Reply
Leave a comment