Суп с лесными грибами и каштанами...

[sirina007]

Ещё один грибной суп, только на этот раз суп-пюре.
Тоже солнечные осенние краски, но уже за счёт моркови, а бархатистость и прекрасный вкус дают каштаны...
Рецепт просто из головы, я уже весной давала один суп-пюре из каштанов, там же писала, что на основе этого супа можно сварить суп с грибами. Вот он этот суп, точнее один из вариантов, т.к.

Comments

[home_chef]

очень вкусно!

[sirina007]

на самом деле вкусный, даже не знаю какой из грибных вкуснее

[evil_mimi]

потрясающе!!! так изысканно!

[sirina007]

Мариш, а ведь в Москве есть каштаны в парках? или в магазинах?
Суп, правда, хороший. Я уже так с этими каштанами наловчилась, вот в эти дни буду опять на зиму их закладывать...

[natalya0117]

какой вкусный суп, я просто обожаю с детства грибные супы, а когда приехала во Францию, то полюбила и каштаны. Эти два продукта так хорошо вместе сочитаются. Сейчас осень и серо, и такой супчик будет в одно удовольствие!

[sirina007]

Наташа, так тебе сам бог велел его сварить! Сочетание и правда оченьв хорошее

[natalya0117]

признаюсь честно, я иногда такой суп готовый покупаю, когда после работы нет ни сил, ни желания что-то готовить, то достаю такой готовый пакетик и разогреваю.Готово и вкусно!

[sirina007]

да? а какой это суп? я не обращала внимание, знаю есть томатный и гаспаччо...А там грибной с каштанами? просто интересно какой вкус..;хотя, всё равно должен быть очень похож, продукты ведь те же

[natalya0117]

ой, я только заметила, что тут еще и порто !

[sirina007]

думаю, не принципиально, хуже не будет, если без него....но с ним интереснее

[l_ape]

Я ждала этот суп! Ир, в ближайшее время повторю).

[sirina007]

вот, я вчера как честная женщина исполнила обещание...Оль, очень надеюсь, что понравится!