Маринованные шампиньоны

[silverina1]

Такие грибы - хорошая закуска на любой праздничный стол. Лучше использовать здесь шампиньоны небольшого размера.

Comments

[lengvizd]

Шампиньоны хороши свежими. Консервы из них - на любителя.

[silverina1]

Ну, значит, мы те самые любители. И на работе у нас все эти грибы готовили, и роздан рецепт друзьям и знакомым много раз, никто не в претензии. Получаются обычные маринованные грибы, годные хоть в салат, хоть на закуску.

[lengvizd]

Грибы должны хрустеть

[silverina1]

Неа. Яблоки должны хрустеть, а грибы должны быть упругими, но никак не хрустящими.

[soninababuly_m]

Хороший рецепт. Мы тоже любители маринованных шампиньонов:)

[silverina1]

Спасибо, Марина! Мы с удовольствием их едим)

[soninababuly_m]

И мы:) А вот свежии как раз на любителя. Я, например, люблю. И добавляю в овощные салаты. Но не магазинные, конечно. А если свежесобранные или прям в хозяйстве свежии куплены.
Но в семье такие едят только я и доча, остальным не нравится вкус. Ну он и правда, специфический:)

[silverina1]

Мне тоже свежие нравятся, у них такой деликатный вкус)

[mila_gp]

Спасибо! Очень рада этому рецепту.

[silverina1]

На доброе здоровье!

[bibkniga31]

Знаю, практикую! С мультиваркой такие грибы сейчас вообще без проблем делаю. Тем более, что кроме шампиньонов и вёшенок я с грибами дела не имею, зато с этими двумя отрываюсь по полной😀

[silverina1]

Наш человек! У меня лесные грибы крайне редко бывают, только когда родители дадут. А шампики с вешенками круглый год доступны)

[cudri]

А как их с мультиваркой делать?

[bibkniga31]

Пользуюсь вот этим рецептом:
https://povar.ru/recipes/marinovannye_griby_v_multivarke-24062.html

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.