Ерундопель

[silverina1]

Отличный постный салат, который можно поставить на любой праздничный стол. Раскладку ингредиентов даю на свой вкус, можете менять её в ту или иную сторону, подстраивая рецепт под себя.
За рецепт спасибо Оле cookingoffroad.

Comments

[mint_lavender]

Выглядит очень нарядно и вкусно! особенно на фоне водки:).

[silverina1]

Спасибо :)

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[pratina]

А что за название у салата такое забавное?

[silverina1]

Согласно Вики, «Ерундо́пель» (от ерунда + фр. pêle-mêle - досл. лопата+мешать, перен. мешанина, неразбериха) - закусочный салат из икры, рыбы и овощей. Впервые упомянут русским писателем Петром Боборыкиным в романе «Китай-город» (1882). Согласно Боборыкину, изобретателем салата является некий «литературный генерал» из Петербурга.

[pratina]

Забавно )))

[silverina1]

И не говори)

[cookingoffroad]

СуперЕрундопель!
Рюмашка красавица - такая трогательная классика :)

[silverina1]

Спасибо тебе ещё раз, салат отличный)

[cookingoffroad]

Многим нравится.. удобная штука в том плане, что можно свое собственное вИденье реализовать :))

[mashashnaider]

И в миске и в виде канапе хорошо смотрится)

[silverina1]

Благодарю!