Клюквенное

[silverina1]

Пара рецептов с клюквой для тех, кто хочет чего-нибудь согревающего.

Comments

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[hrizantema_8]

Красивые какие напитки..вот давно морс не делала из клюквы, спасибо, напомнила..

[silverina1]

Спасибо! Меня зимой почему-то тянет на клюкву и бруснику. Бруснику я больше люблю, но клюква дешевле)

[hrizantema_8]

так клюква самая зимняя ягода.
А брусники в продаже я не вижу, хотя она у нас вовсю растет.

[silverina1]

Может, замороженную продают?

[bibkniga31]

Ягод нет кислее клюквы
Я на память знаю буквы

Всегда эти строки крутятся в голове, когда слышу слово "клюква" :). У нас продаётся в заморозке, но не моя это ягода, честно скажу. Пару раз кисель с ней варила, мужу понравился, а мне - так себе. Помимо собственно кислоты, есть ещё какой-то привкус у ягоды, не смогу его определить... Может, это действительно из-за заморозки, а свежая вкуснее? Не знаю, сравнить пока не могу.

[silverina1]

Фиг знает, как по мне, так один у них вкус. А ты из какой варила? Продают обычно два вида - дикую (мелкая и кислая) и культивированную (крупная и не очень кислая). Дикая вкуснее, имхо.

[bibkniga31]

Крупную брала, мелкую и не видела у нас.

[silverina1]

Вот отсюда и привкус. Она какая-то не такая на вкус)

[cookingoffroad]

Красота ж какая все-таки эти ягодные напитки!!
Огнем горят!!

[silverina1]

И не говори))

[larik_malasha]

фотки просто потрясающие!

[silverina1]

Спасибо, солнце, мне очень приятно!)