Идеальные завтраки

[silverina1]

Я уже как-то писала, что тарелке с кашей на завтрак я предпочитаю бутерброд и чашку чая. В выходные могу напечь сырников или панкейков, сделать омлет или горячие бутерброды... Я больше заморачиваюсь ужинами, нежели завтраками. Но для тех, для кого завтрак особо важен, могу рассказать о новой книге и заодно поделиться парочкой рецептов.

Comments

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[olgainep]

Здорово! Спасибо за рецепт! Запеканку сто лет не делала)

[silverina1]

Всегда пожалуйста! Я тоже давно её не готовила, так что с большим удовольствием съели)

[my_happyhouse]

Интересно. Жаль,что не поделена книга по главам. Главное чтобы рецепты были годными.

[silverina1]

Да, удобнее было бы.
Рецепты годные, только для кулинаров со стажем мало что нового найдётся, имхо.

[larik_malasha]

Лен, творог в брикете какой консистенции? Он жидкий типа сметаны? Или все-таки консистенция плотного творога? А то у нас только жидкий продается. И приходится его отвешивать. Но даже после этого он не совсем сухой...

[silverina1]

Не, он в бумажной упаковке, плотный, гладкий. Жидкий - это гомогенизированный, у нас он редкость, местные производители его не делают.
И как ваш творог себя ведёт в запеканках/сырниках? Не плывёт?

[larik_malasha]

Если его хорошо отвесить, то можно сделать запеканку. Но вот сырники из него не сделать, к сожалению... они текут и прилипают :(((

[silverina1]

Жаль. Получается, только запечённые из него можно делать? Даже странно, сыры у вас шикарные, значит и сырьё отличное, почему же приличного творога нет?

Придётся тебе к родителям на сырнички ехать)

[lelya_i08]

Явно книга для меня))) Я люблю тарелку каши, бутер с сыром и маслом, да еще и кофе... А потом могу целый день ничего не есть))). Каша в душу запала. Не знаю, куплю ли я книгу, но кашу сохраню. После НГ будет мне "диет питание")))) Спасибо, Лен, за обзор. За кашу отдельное мерси)))

[silverina1]

Да всегда пожалуйста, Оля)
Уже планируешь "разгрузочные" дни?))) Молодец!)

[lelya_i08]

О,да!!!! Я большой планировщик. Мне живется проще если всё запланировано и распланировано. Тут достала тетрадку, а из нее листочек выпал. А тааам, по дням и часам неделя до НГ 1999 расписана. Забавно так. И от плана точно не отступала, и успела всё (у меня в этот год в ноябре сын родился)!)))

[silverina1]

Классный привет из прошлого))
А я планировать планирую, но не всегда следую своим планам, иногда меняю их на ходу) Вот даже с этой книгой - я после запеканки хотела вообще другой рецепт опробовать, а потом вдруг так захотелось каши с этой рикоттой! Купила и сделала!) И не зря, было вкусно)