Идеальные завтраки

[silverina1]

Я уже как-то писала, что тарелке с кашей на завтрак я предпочитаю бутерброд и чашку чая. В выходные могу напечь сырников или панкейков, сделать омлет или горячие бутерброды... Я больше заморачиваюсь ужинами, нежели завтраками. Но для тех, для кого завтрак особо важен, могу рассказать о новой книге и заодно поделиться парочкой рецептов.

Comments

[larik_malasha]

Лен, творог в брикете какой консистенции? Он жидкий типа сметаны? Или все-таки консистенция плотного творога? А то у нас только жидкий продается. И приходится его отвешивать. Но даже после этого он не совсем сухой...

[silverina1]

Не, он в бумажной упаковке, плотный, гладкий. Жидкий - это гомогенизированный, у нас он редкость, местные производители его не делают.
И как ваш творог себя ведёт в запеканках/сырниках? Не плывёт?

[larik_malasha]

Если его хорошо отвесить, то можно сделать запеканку. Но вот сырники из него не сделать, к сожалению... они текут и прилипают :(((

[silverina1]

Жаль. Получается, только запечённые из него можно делать? Даже странно, сыры у вас шикарные, значит и сырьё отличное, почему же приличного творога нет?

Придётся тебе к родителям на сырнички ехать)

[larik_malasha]

ага, они его привыкли есть в жидком виде. Просто кладут сахар, перемешивают и едят. Консистенция - типа йогурта.
Печаль, ага :)

[silverina1]

Да, неплохо, конечно, для разнообразия такой творожок поесть, но обычный всё-таки лучше)
Ну ничего, зато у вас много другого вкусного, чего у нас нет)