Очень простой рецепт, который многим знаком. Не обязательно делать именно клубничное мороженое, можно использовать и другие ягоды/фрукты.
Для
Клубничного ФМ.
Ингредиенты:
сгущённое молоко 1 банка (400 г),
сливки 33% 400-500 мл,
клубника 200 г
Приготовление:
Клубнику при помощи блендера измельчить в пюре.
В глубокую миску влить сливки, добавить сгущённое молоко и взбить миксером до однородности.
Добавить в смесь клубничное пюре, перемешать.
Перелить в контейнер и убрать в морозильную камеру до полной заморозки (в процессе желательно пару раз перемешать массу).
Приятного аппетита!