О, у нас длинный список с примечаниями, что еще докупить. Суши, салаты всякие, мороженое, Варе обещан маковый торт...ну мы обычно 1го и 2го не готовим, поэтому фронт работ большой))
ну... желе - это ягодное пюре или сок + желатин. можно в часть жидкого желе добавить сметану или сливки. или сделать желе из фруктов разного цвета. потом слоями залить в форму для торта, пирога, кекса или в порционные формы (один слой заливаем и застываем в холодильнике, поверх застывшего - второй, и так далее). все. на след. день вынимаешь на тарелку и режешь как торт ))
можно и торт же )) испечь тартинку из песочного теста, а в нее залить желе. или в нее положить крем типа творога со сливками, сверху фрукты, а затем залить прозрачным желе )
а на меня свалилась вся немалая семья свекрови, поэтому мне очень просто - у меня будут оливье и картошка с гуляшом. Вот реально, мне просто, а семья избавлена от недоумения по поводу "странных угощений"...
хаха, а я купила утку, сначала думала на счет гуся, но купила журнал кулинарный потупила в него... и вообще утка была и по размеру меньше и дешевле чем гусь еще у меня идея 4 салатов, один из них планируется делать еще 30, чтобы 31 было что в принципе дома покушать ))) это селедка под шубой... а остальное оливье, салат с языком и с печенью трески, думала купить тарталетки, но сегодня забыла, а затариваться мы больше не планируем честно 1 числа готовить не хочу, поэтому надо как-то два дня прожить как минимум в идеале 3 дня, со 2 числом вместе... на сладкое я в этом году решила не изгалять и сделала коржи для рыжика... ностальгия по детству... склею тоже числа 30
на гарнир к утке на пеку кабачковых оладей... а 4 я уезжаю в командировку, вот бы до этого продержатся
Я буду делать или слоеный торт или "горку". А еще хочу голубцы вегетарианские. Ну и, конечно, оливье будет и все такое. Кстати, из легких блюд, на недавнем корпоративе в китайском ресторане понравились овощи - брокколи, перец, кукуруза и что-то там еще, с тоФу и чуть обжаренным кешью. И пельмени с овощами!
Comments 12
Суши, салаты всякие, мороженое, Варе обещан маковый торт...ну мы обычно 1го и 2го не готовим, поэтому фронт работ большой))
Reply
про суши это мысль, надо нам на каникулах суши наделать, кира просила! спасибо!
Reply
Reply
можно в часть жидкого желе добавить сметану или сливки. или сделать желе из фруктов разного цвета.
потом слоями залить в форму для торта, пирога, кекса или в порционные формы (один слой заливаем и застываем в холодильнике, поверх застывшего - второй, и так далее).
все. на след. день вынимаешь на тарелку и режешь как торт ))
типа такого
( ... )
Reply
Reply
испечь тартинку из песочного теста, а в нее залить желе.
или в нее положить крем типа творога со сливками, сверху фрукты, а затем залить прозрачным желе )
Reply
Reply
Reply
еще у меня идея 4 салатов, один из них планируется делать еще 30, чтобы 31 было что в принципе дома покушать ))) это селедка под шубой...
а остальное оливье, салат с языком и с печенью трески, думала купить тарталетки, но сегодня забыла, а затариваться мы больше не планируем
честно 1 числа готовить не хочу, поэтому надо как-то два дня прожить как минимум в идеале 3 дня, со 2 числом вместе...
на сладкое я в этом году решила не изгалять и сделала коржи для рыжика... ностальгия по детству... склею тоже числа 30
на гарнир к утке на пеку кабачковых оладей... а 4 я уезжаю в командировку, вот бы до этого продержатся
Reply
Кстати, из легких блюд, на недавнем корпоративе в китайском ресторане понравились овощи - брокколи, перец, кукуруза и что-то там еще, с тоФу и чуть обжаренным кешью. И пельмени с овощами!
Reply
Leave a comment