(Untitled)

[silvara_v]

вы уже думали про новогодний стол

Comments

[silvara_v]

ну... желе - это ягодное пюре или сок + желатин.
можно в часть жидкого желе добавить сметану или сливки. или сделать желе из фруктов разного цвета.
потом слоями залить в форму для торта, пирога, кекса или в порционные формы (один слой заливаем и застываем в холодильнике, поверх застывшего - второй, и так далее).
все. на след. день вынимаешь на тарелку и режешь как торт ))

типа такого



ну или можно желе кубиками порезать и в желе белое (сметанное) кубиков накидать, будет на срезе красиво ))

[panymara]

аа,т.е. это просто слоеное желе, это я умею, делала на Даниковский др. Я думала может какой торт специальный

[silvara_v]

можно и торт же ))
испечь тартинку из песочного теста, а в нее залить желе.
или в нее положить крем типа творога со сливками, сверху фрукты, а затем залить прозрачным желе )

[panymara]

боюсь, я это не осилю) у меня либо тартинка развалится, либо желе не застынет. Я риальне кулинарные неудачник и в основном только перевожу продукты))