Внезапно дошло (и подтвердилось обращением к старому энциклопедическому словарю), что макароны - это не кулинарный изыск оборзевших от мягкого климата итальянцев, а _средство консервации_ ценного продукта. Муку жучок-червячок жрет, любой хлеб, включая сухари - тоже жрёт, а макароны - не жрет. Даже мыши их едят менее охотно, чем зерно, а хранить
(
Read more... )