Да ( Read more... )

- Ага!
- Попался!
Сказал я и полез в старую сумку, куда более 2х месяцев назад заныкал настойки :)


( Read more... )

Привет всем!
Давно не виделись!
Сегодня я приехал с очередной вахты :)
И сегодня же заготовил впрок горькую настойку :)
Нашел в своем хозяйстве пластиковые бутылки, купил новый фильтр для кувшинчика и вперед!
Теперь у меня запас вот такой вот вкусняшки:


( Read more... )

В общем не один раз попадалось готовить вяленую рыбу летом. И самое хреновое летом, что может случится с рыбой это мухи. Мухи эти суки могут учуять рыбу на расстоянии хз сколько, достаточно положить кусок и через несколько минут, в месте где мухами и не пахло, будет их туча ( Read more... )

А сегодня у нас рыбный день!Блин, не думал что соскучусь так по рыбе :)
( Read more... )

Сегодня напишу, как я распорядился с частью улова, что поймал на Байкале.
И так, если у вас после рыбалки образовалась вот такая вот кучка:

( Read more... )

Вот тут я подробно описал свой рецепт по приготовлению клюквенной горькой настойки на Новый год ( Read more... )

Так как конец света сегодня не состоялся, то решил вспомнить свое увлечение по приготовлению спиртосодержащих настоек, тем более скоро Новый Год ( Read more... )

Да! Пришла пора! Сегодня снимал пробу с того, что мы с женой заквасили в прошлое воскресенье! Блин офигенно, даже не смотря на диету навернул целую тарелку без всего, без лука и масла и промывки!
Капуста огонь! Под водку самое оно :)

И так, мой  рецепт квашенной капусты, напоминаю:
- капуста;
- марковка;

количество смотрите сами, мы покупали 63 кг ( Read more... )

Вот. сегодня приехал с командировки в Камсомольск-на-Амуре товарищ по работе, и по заказу привез вкусняшку :)

( Read more... )