ЦИБУЛЬНИКИ ЛЬВОВСКИЕ

[sergej_pozhar]

Comments

[lyukum]

Как при моей страстной любви к луку мне не пришла такая идея в голову! Потрясающе! Надо срочно повторить :) Спасибо, Сергей!

[sergej_pozhar]

Катя, вкус сумасшедший), люблю очень. Главное, не спешить, что бы лук проготовился.

[lyukum]

Ага, я понимаю. Я хочу попробовать нарезать тонкими-тонкими перышками вдоль луковицы, как на луковый суп. Ух, мне нетерпится теперь поскорее убежать с работы и попробовать! :)

[lluvia_ol]

Спасибо за рецепт! Все гениальное - просто:)

[sergej_pozhar]

Согласен)

[dervish666]

Я и не знал как эти оладьи называются!

[sergej_pozhar]

Не обзывай, Юр, это не оладьи)))

[dervish666]

Так, Серёж,я правильну мову не разумею:-))

[sergej_pozhar]

А вдруг в гости приедешь, как тогда? А я тебя потихоньку научу всему)))

[levaleva]

ого! Я тоже не встречал лука главным блюдом.
Надо обязательно попробовать, это проще по исходникам чем любое другое здесь упоминавшееся. Я на пути тестирования лука во фритюре - мультварка не дает нужной температуры, не смотря на режим фритюра, алюминиевая кастрюлька тоже не разогрелась до нужного (просто по форме удобна для сетки, вставляемой внутрь), а вот чугуниевая сковородка - да! Лук за две минуты захрустел, а не сварился, как в других попытках.

Жареный лук - отличная закусь (в одёжке и без) и приправа.

Жареный лук — отличная закусь

[sergej_pozhar]

А на второй день, в рубашке морковной! Класс!

[cadmi]

Если лук остался на второй день, значит в первый день к луку мало взяли! :)

[frendman]

Дякую за допис! До речі, зараз читаю "Танго смерті" Ю.Винничука і там згадується "..Але Зельман заломив руки і так благально поглянув у мої очі, а пані Зельманова пообіцяла начиненого карпа і цибульового пляцка, аби-но я лише пішов.."
Я так зрозумів, що це одне й те саме, чи ні?

[sergej_pozhar]

Винничука мож читати по колу прочитав і знов читати, шедеври львівські)