Блины фаршированные творогом

[semizwetik_s]

Жарить блины: Смотрите здесь

Ингредиенты для начинки:

• Свежий творог 300 г
• Сахар 2 ст. л
• Сметана 2 ст. л
• Яйцо 1 шт
• Соль по вкусу
  
  Приготовление начинки:
  
  Творог растереть с сахаром, сметаной, яйцом, посолить по вкусу.
  Можно добавить цукаты или изюм.