Погода так и шепчет, чтобы пожарить шашлык, что мои соседи и делают. Сижу балдею, нюхаю запах шашлыка из форточки!
Мой папа хорошо шашлык замачивает. Делаем так. Вечером он мясо промывает, вырезает лишние жилки, если такие есть в наличии, режет на кусочки, желательно, конечно, по меньше, но получается по-разному. Маринует, значит, всё это в
(
Read more... )