Тарт с помидорами, кабачками и козьим сыром

[saharisha]

Опять я привезла от бабушки мужа козий сыр. Как я уже писала, она держит коз и сама готовит этот сыр. У мужа в семье его никто не ест, он считается продуктом "второго сорта". А я, как начинающий кулинар, решила, что просто обязана расширять свои гастрономические горизонты. Бабушка, обрадованная тем, что этот сыр стал есть еще кто-то кроме нее,

Comments

[marus_ok]

я обожаю козий! :) но бабушки нету такой чудесной, поэтому беру творожные сыры для таких тартов :)
и спасибо за идею с кабачком :) у меня такие растут, тонкие и яркие, "Золотой ключик" называются :)

[saharisha]

О, я и не знала, что у этих кабачков такое красивое название.:) Тарт вкусный, должен понравиться!:)

[miss_katherine]

какая замечательная бабушка!) снабжает таим вкусным сыром!
Тарт роскошный!

[saharisha]

Спасибо, Катюш! Я эту бабушку очень люблю, хоть она и не моя родная бабушка, а мужа. Она такая добрая, заботливая, настоящая бабушка! В свои 76 лет держит большое хозяйство и огород, я ей могу только восхищаться!

[agatadi]

я козий сыр один раз пробовала, ну как то не поняла. :))) Думаю, домашний должен быть вкусным!

[saharisha]

Агат, я не могу сказать, что он мне прямо безумно понравился,но он для меня не противный, как, например, некоторые считают. Раз дают, я беру, а сама бы не покупала, наверное:)

[life_with_knife]

вкусно-вкусно!

[saharisha]

Спасибо, Кать! Мне понравилось!:)

[katrin_kivi]

жаль, что нет замечательной бабушки))) я фанат козьего сыра)))

[saharisha]

Вот, а бабушке таких фанатов не хватает - не ест никто, предсьавляешь, Катюш!:) Не знают своего счастья!

[katrin_kivi]

вот вот)) я кстати козье молоко даже не пробовала..

[saharisha]

Мне оно понравилось, хотя говорят, что оно "воняет", глупости! Оно ведь полезное и дорогое, а в деревне его только котам отдают, сами не пьют! Моя "просветительская" деятельность не особо помогает...