Всемирный День шоколада! Ура!!!
Здравствуйте, друзья! Если кто не знал, 11 июля - Всемирный День шоколада! Вы не любите шоколад?! Значит, вы не нашли ещё своей идеальной плитки шоколада. А мы нашли:)
Настя7chocolat проводит флешмоб , посвящённый любимому шоколаду, я решила присоединиться. На сегодняшний день эта марципановая плитка любима всей моей семьёй. Даже сыну, который тёмный шоколад вроде бы не приветствует, шоколад очень нравится. Настолько, что пришлось спрятать последних три кусочка, дабы было что сфотографировать:)) К сожалению, больше не вижу эту марку у нас в продаже.
Итак, марципановая плитка "Грушевая настойка" от Niederegger.
Что написано на обороте: Марципан с грушей (25%), с грушевым кремом (26), в горьком шоколаде.
Состав: горький шоколад 22% (какао-масса, сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, соя-лецитин, экстракт ванили), миндаль 13%, сахар, сливки, груши 3%, натуральный ароматизатор, грушевая настойка 1%, алкоголь, инвертный сахарный сироп.
Может содержать следы кожуры фруктов. Содержание какао в горьком шоколаде минимум 50%. Произведено J.G. Niederegger GmbH & Co. KG, Lubeck, Германия.
Марципан вкуснейший, груша и алкоголь чувствуются хорошо. Сам шоколад тающий, нежный, хрусткий при разломе. На мой взгляд - идеальная плитка!
Ещё покупала плитки с имбирём и классический марципан, тоже осталась довольна. Но имбирь ем я одна, а вот грушевый пришёлся всем ко двору:)
Очень бы хотелось показать, как красиво шоколад упакован, но увы! Это была последняя плитка:( Шоколад обёрнут в золотистую фольгу с тиснением Niederegger, к каждой плитке прилагается вкладыш-открытка с презентацией продукции, я их как закладки для книг использую:)
Если увидите такие плитки или конфеты, берите обязательно!
Немного информации из инета.
«J.G. Niederegger GmbH & Co. KG» - всемирно известный производитель марципана и прочих сладостей, расположенный в немецком городе Любек.
«Niederegger» был основан Йоханном Георгом Нидерегерром 1 марта 1806 года в Любеке. Известность фирме принесли их марципановые конфеты, которых насчитывается у неё около 200 сортов. После смерти Нидереггера управление на себя взял его зять и так со временем производство стало семейным бизнесом. К середине XIX века компания достигла своего расцвета и даже поставляла свои товары российскому императору. В 1873 году марципановые конфеты «Niederegger» получили престижную награду на Всемирной выставке в Вене. В 1942 году, во время бомбардировки Любека союзными войсками, кафе было полностью уничтожено, а также были навсегда утеряны архивы компании. Новое реконструированное здание появилось на том же месте в 1948 году. В 2006 году в Любеке прошло празднование 200-летия основания компании «Niederegger».
Марципановые конфеты «Niederegger» классифицируются как 100 % марципан и содержат значительно меньше сахара по сравнению с конфетами из марципана других фирм. В настоящее время в центре Любека расположено кафе «Niederegger», одноимённый магазин сладостей и музей марципана.
Настя7chocolat проводит флешмоб , посвящённый любимому шоколаду, я решила присоединиться. На сегодняшний день эта марципановая плитка любима всей моей семьёй. Даже сыну, который тёмный шоколад вроде бы не приветствует, шоколад очень нравится. Настолько, что пришлось спрятать последних три кусочка, дабы было что сфотографировать:)) К сожалению, больше не вижу эту марку у нас в продаже.
Итак, марципановая плитка "Грушевая настойка" от Niederegger.
Что написано на обороте: Марципан с грушей (25%), с грушевым кремом (26), в горьком шоколаде.
Состав: горький шоколад 22% (какао-масса, сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, соя-лецитин, экстракт ванили), миндаль 13%, сахар, сливки, груши 3%, натуральный ароматизатор, грушевая настойка 1%, алкоголь, инвертный сахарный сироп.
Может содержать следы кожуры фруктов. Содержание какао в горьком шоколаде минимум 50%. Произведено J.G. Niederegger GmbH & Co. KG, Lubeck, Германия.
Марципан вкуснейший, груша и алкоголь чувствуются хорошо. Сам шоколад тающий, нежный, хрусткий при разломе. На мой взгляд - идеальная плитка!
Ещё покупала плитки с имбирём и классический марципан, тоже осталась довольна. Но имбирь ем я одна, а вот грушевый пришёлся всем ко двору:)
Очень бы хотелось показать, как красиво шоколад упакован, но увы! Это была последняя плитка:( Шоколад обёрнут в золотистую фольгу с тиснением Niederegger, к каждой плитке прилагается вкладыш-открытка с презентацией продукции, я их как закладки для книг использую:)
Если увидите такие плитки или конфеты, берите обязательно!
Немного информации из инета.
«J.G. Niederegger GmbH & Co. KG» - всемирно известный производитель марципана и прочих сладостей, расположенный в немецком городе Любек.
«Niederegger» был основан Йоханном Георгом Нидерегерром 1 марта 1806 года в Любеке. Известность фирме принесли их марципановые конфеты, которых насчитывается у неё около 200 сортов. После смерти Нидереггера управление на себя взял его зять и так со временем производство стало семейным бизнесом. К середине XIX века компания достигла своего расцвета и даже поставляла свои товары российскому императору. В 1873 году марципановые конфеты «Niederegger» получили престижную награду на Всемирной выставке в Вене. В 1942 году, во время бомбардировки Любека союзными войсками, кафе было полностью уничтожено, а также были навсегда утеряны архивы компании. Новое реконструированное здание появилось на том же месте в 1948 году. В 2006 году в Любеке прошло празднование 200-летия основания компании «Niederegger».
Марципановые конфеты «Niederegger» классифицируются как 100 % марципан и содержат значительно меньше сахара по сравнению с конфетами из марципана других фирм. В настоящее время в центре Любека расположено кафе «Niederegger», одноимённый магазин сладостей и музей марципана.