она самая с ушами

[nuladno]

опять англояз. детектив. Сара Парецки, "Тупик". Переведено в лихие 90е.
Мать у меня итальянка, причем наполовину еврейка, отец - поляк, но наследственный скептик. Они решили не давать мне религиозного воспитания, хотя на еврейскую Пасху мама всегда пекла булочки с орехами.э... wtf? Булочки на Песах? Ну можно извратиться, бездрожжевые из мацовой

Comments

[5x6]

Ну надо отдать должное, книга-то была написана по-английски. Итальянский текст вообще следовало бы оставить итальянским, ну и дать примечание переводчика. По-английски-то они называются hamantaschen.

[canisterribilis]

Скорее на идиш :)

[5x6]

Не поимаю слова «скорее» в этом контексте. Ну да, английское название заимствовано из идиш, ну и что? «По-русски это называется чебурек - скорее по-татарски»

[altblitz]

Вы што, сговорились или рехнулись напрочь, с мацей своею?

Беру ,хрустко ,вкусно ,запиваю томатным соком .
А врачи запивают мацу спиртом и становятся совсем весёлыми .
"Ты в школе только не рассказывай ,Лина ,про мацу ! Вообще нигде не рассказывай ! " -вдруг пугается бабушка .

"Школа ! Я совсем забыла ! "- я изо всех ног бегу со смотровой обратно в кабинет и штемпелюю свои наброски бабушкиной личной врачебной печатью. Иначе ведь справки будут недействительны :)

А что такое маца и почему о ней нельзя рассказывать -меня совсем не заботит.

В коммьюнити 76_82, достаточно живых и ярких опейсательств приготовления мацы под зорким оком КГБ.
Вот Пурим и Песах - их путаю по незнанию, совсем NAZI ))

Но вы рассказывайте, коль вам угодно - слог ваш мягок и красив, и умеете облекать традиционное в интересное!

[altblitz]

Или гонка со сроками. Учитывая, что в другой вещи того же автора, но с другим переводчиком, героиня в четверг вечером бежит покупать воскресный Таймс, чтоб проверить, появилась ли уже некая новость...

Не могу не отметить ещё одну особенность дикого Запада.
Пипл, стоит в очереди в булочную по воскресеньям.

Никто и никуда не бежит в пригородах.
Солидные джентльмены и благообразные дамы, посещают булочную - это целый social eventment.

И да, берут почитать воскресное печатное издание.
Отнюдь не Таймс, это не интересует их. Местное издание - "Сплетни и козни" на 64 страницах, разбирается быстро и ловко.

[5x6]

Вы бы проспались что ли прежде чем поток сознания генерировать.

[altblitz]

Слышь сюда, старый пердун!
Нет ещё той силы, чтобы указывала партай-геноссе Блиц, что и как ему делать

Перешёл на личности - получи в ебало своё уныло-мерзко-противное.

(Извените за грубое слово жопа в контексте)

[zayebator]

вы заблуждаетесь. мука ни при чем, на Песах запрещено квасное, то есть, в данном случае дрожжи и, как следствие, дрожжевое тесто, а без него действительно булочек не получится. и, да, на пурим принято печь сладкое слоеное печенье «уши Амана». Почему уж иудеи выбрали именно эту часть тела злейшего врага еврейского народа в качестве лакомства и одного из непременных атрибутов праздника - загадка

[5x6]

ТС все написала правильно. Никакая выпечка, кроме мацы и изделия из мацемел на Пасху не разрешена, т к в прцессе изготовления любого другоо изделия мука слишком долотнаходится в контакте с водой и, таким образом, становится хомецом.

[zayebator]

вот вы к чему это написали?
1. ТС написала, что для Песаха кашер какая-то особая мука, но это мягко говоря чушь. а-коль а-мелех кашер ле-песах. (любая мука годится в песах).
2. мука с водой - это уже не мука, а тесто. да, через 20 минут это тесто становится хомец и потому лё кашер. но совершенно непонятно к чему вы это упомянули, ибо речь шла о муке!
вы пытаетесь спорить с тем, кто работал в кошерном общепите в тесном контакте с машгиахом и в чьи обязанности в частности, входил контроль за персоналом в аспекте соблюдения кашрута.

[5x6]

Я пытаюсь спорить с тем, кто привязался не по делу к нормальному человеку. Видимо, чтоб крутизну свою показать. Конечно, то что вы написали, правильно. И ни разу не противоречит топикстартеру. Она все правильно написала - выпечку можно делать или из мацемел, или из незерновой муки (не вникая в в вопросы и рисе и т п). Именно потому, что в процессе выпечки мука превращается в тесто.

Вы бы лучше свою крутизну на нижеотметившемся неонацике показывали.

[e_clair]

@ nuladno

Спасибо за рецензию. Повеселилась от души!