Пицца - это, в общем-то, лепешка со всем, что нашлось в холодильнике. И иногда пицца случается внезапно. Обычно выпечкой у нас в семье занимается супруга, но бывает, что приходится ее подменять, и другой альтернативы к ужину просто нет. Будет еда мужская десять килограммов
(
Read more... )
Comments 59
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
На две нормальные пиццы нужно 200 г теста, а не 1 кг, как у вас.
Reply
Reply
Знаете, это как секс. Возможен с любимой женщиной, а возможен без женщины, с резиновой женщиной, с рукой или вообще с собакой. Некоторые считают, что все варианты, кроме первого, являются разной степени извращениями.
Так и с "толстой пиццей". Некоторые считают (и я в их числе), что это, скажем так, не канон. Впрочем, как и с сексом, это дело личных предпочтений. *смайлик
Reply
Открытые пироги к пицце никакого отношения не имеют.
А самая правильная пицца - это неаполитанская. И приготовленная только на открытом огне.
Как учат неаполитанские мастера - толщина подложки пиццы из теста не должна быть толще лезвия ножа. А что на неё навалить сверху - это вопрос стодвадцатьвосьмой. Что есть, то и валите.
Собственно, пицца и родилась, как пища бедняков. Собирались все объедки с барского стола, и быстренько запекались на тестовой лепёшке.
Reply
Leave a comment